ひさびさにお気に入り紅茶やさんに、、行ってきました。息抜きであり、、仕事前の気合いを入れに。。。
イギリスで仕入れから帰られたばかりのオーナーにお勧めを聞く・・・
SAKURAのgreen tea !!
『Tea house』ロンドンの紅茶屋さんで日本には未入荷のブランドです。
これ！今でしょ！！
素敵すぎる、香りとお味。私はストレートが多いので、、桜の香りを堪能。
ええ仕事してはります。
カップには茶葉の中の花びらをが！お茶と一緒だと色が変わってしまうから、と、、最初に浮かべてくれてるわけで、、、
なんだかなぁ、、ぶれないセンスの持ち主女子！オーナーです。
昨今おうちカフェも流行っててそれはそれで、ほっこり、、なのですが、、こだわってきっちり作ってくれたものは美味しい！忙しい毎日を送ってると特に。プロのお仕事に感動してしまうもんです。
きっちりとした、仕事。アイデア。勉強になります。
花隈、西元町、北長狭、、新しいお店も増えたし、、老舗のお店も頑張ってはります。。
ええもんはええ！！
お客さんに満足してもらえる仕事、、、私のゴールはまだまだ先ですなぁ、、、
お店のアドレス↓
神戸市中央区元町通6丁目8番7号